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  • [行业动态] 商用厨房设计的基本要求有哪些?

    厨房乃餐饮企业的核心,一个厨房的好坏,科学合理与否,不仅影响到企业的直接建设投资和菜品出品质量,也会牵涉到出菜的速度,工作效率的高低,而且对厨房生产能力及员工人数产生长远的影响,厨房设计不能简单地顺其自然,贪图省事,草率定案。那么,我们在设
    发布时间:2022-07-30   点击次数:4

  • [行业动态] 商用厨房设计需要确定哪些细节?

    随着社会经济技术的发展,社会对餐饮行业提出了更高的要求。现在人们不但要求餐厅能够提供美味可口的食物,还要求提供更加独特的体验。因此,这种对餐厅的要求,也改变了人们对厨房设计的要求,现在人们不但要求商用厨房在设计上要考虑合理实用、卫生清洁、美
    发布时间:2022-07-30   点击次数:4

  • [行业知识] 商用厨房设计需要注意的细节有哪些?

    厨房设计在酒店、食堂及连锁餐饮中都极为重要。一个理想的设计方案,不但可以让厨师和厨房职工密切配合,得心应手,而且为制作美味佳肴提供了良好舒心的环境。反之,一个粗制滥造的设计,可能由于设备、器具安排不合理,造成厨师使用不顺手,无法挥洒其烹饪技
    发布时间:2022-06-17   点击次数:11

  • [行业动态] 商用厨房、商用厨房工程和商用厨房设计的区别

    很多朋友搞不清楚商用厨房、商用厨房工程和广州厨房设计的区别。今天就给大家解释一下这三个词的定义以及它们之间的关系。商用厨房是指用于工厂、学校、医院、企事业单位、酒店、饭店等机构中的专用厨房。这些厨房生产规模大,可以同时为多个客户提供用餐,由
    发布时间:2022-03-19   点击次数:35

  • [行业动态] 广州商用厨房设计需要遵循哪些原则?

    随着如今的社会的飞速发展,大家衣食住行程度的不断提高,大家对于生活品质的要求也愈来愈高,大家开始愈来愈关注厨房设备制造行业,其发展趋势快速,那麼大家了解商用厨房设备工程设计的原则是什么吗?下面,金旺厨具来为大家简单介绍下厨房设备工程设计的3
    发布时间:2021-08-28   点击次数:29

  • [行业动态] 商用厨房设计的要遵循哪些原则?

    一谈到五星级酒店,给人的感觉就是建筑规模大、装修豪华、服务质量好、设施齐全、菜品独特味道好。这样大规模、优服务、好菜品的酒店,它的厨房是怎样的,设计师的设计理念是怎样的呢?商用厨房工程设计时应符合以下七项理念原则。商用厨房工程:安全性1、燃
    发布时间:2021-07-30   点击次数:22

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